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佐賀特産の「若楠ポーク」を陶板焼きで味わう季節会席
佐賀特産の『若楠ポーク』など、旬の味覚を味わえる季節会席。
春の息吹を感じる食材の数々を、彩りも鮮やかな会席に仕立ててご提供いたします。
春の季節会席では、若楠ポークを陶板焼きにてご提供しております。
若楠ポークは佐賀県産のブランド豚で、臭みがなく、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。
手の込んだ一品一品は、とても滋味深く、春の息吹を感じさせるようです。
料理長おすすめの季節会席をご堪能ください。
※写真はイメージです。仕入れの状況により若干変更になる可能性がございます。
期間:2024/3/1~
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